Pinklime Foody, Pinklime Foody sitesinin yazarı - Sayfa 2 / 6

Yazar: Pinklime Foody

Muffin Kalıbında Patates Cipsi

Muffin Kalıbında Patates Cipsi

Muffin kalıbında patates cipsi yapmak uzun süredir aklımdaydın. İnce ince dilimlenip tereyağı ile sonlandırılmış patatesleri üst üste kalıplara dizip pişirmek gerçekten muazzam! Diğer patatesli tariflerimi okuduysanız tereyağı ve patatesin çok iyi bir ikili olduğunu anlamışsınızdır. Bu tarifte de bu mükemmel iki lezzeti bir araya getirip 

15 Saatlik Patates

15 Saatlik Patates

15 saatlik patates bu aralar sosyal medyada viral olan bir tarif. Görüntüsü öyle güzel ki görüp de denemeden geçemiyorsunuz!  Ben de kolları sıvadım ve işe koyuldum. Gerekli aparat ya da aletleriniz varsa bu patates tarifini yapmak çok basit. Aksi takdirde işler biraz karışabiliyor. İnce ince 

Domates Soslu Hasselback

Domates Soslu Hasselback

Hasselback patates tarifinin ismini ben yeni öğrendim. Onlarca kez yapmama rağmen ancak paylaşacağım zaman adını öğrendim. Hasselback, adını İsveç’teki bir otelden aldığı söyleniyor. Büyük ihtimalle orada sunulan bir patates yemeği olduğunu düşünüyorum. Hasselback ana yemeğin yanında garnitür, parti sofralarınızda kanepe olarak ya da kahvaltıda tercih 

Dolgulu Patates Topları

Dolgulu Patates Topları

Bu dolgulu patates toplarını çok seveceksiniz! Yapması, yemesi, servis etmesi o kadar güzel ki! Sevdiklerinizi kolayca etkilemenin daha kolay bir yolu olamaz! Hafta sonu kahvaltılarımı farklı bir patates tarifi ile taçlandırmayı alışkanlık haline getirdim  galiba, Siz de kolları sıvayın ve muhteşem patatesli tarifleri denemeye başlayın! 

Çıtır Patates Yastıkları

Çıtır Patates Yastıkları

Bu çıtır çıtır patates yastıkları, patates kızartmasına mükemmel bir alternatif! Sevdiğiniz Birkaç küçük işlem gerektirse de sonuç muhteşem! Sevdiğiniz soslarla ailenizi ve arkadaşlarınızı etkileyebileceğiniz, parti ya da özel gün sofralarınızı şenlendirebileceğiniz mükemmel bir tarif.  Temelde sadece 2 malzeme gerektiren çıtır patates yastıkları tarifimize geçelim! Çıtır 

Tereyağlı Patates Dilimleri

Tereyağlı Patates Dilimleri

Bu tereyağlı patates dilimleri klasik patates kızartması gibi asla sağlıksız değil. Pişirme tekniği olarak çok sağlıklı ve tabii ki aynı zamanda çok lezzetli! Patates kızartmasına mükemmel bir alternatif çünkü trans yağda pişip bir de içine yağ çekmiyor. Gönül rahatlığıyla patates kızartması yemenin keyfine varın! Bu 

Sarımsaklı Patates Tekerleri

Sarımsaklı Patates Tekerleri

Bu sarımsaklı patates tekerleri ile patatesli tarifler serisini başlatıyorum! En az 10 gün boyunca birbirinden lezzetli ve sağlıklı patates tarifini sizlerle buluşturacağım. Takipte kalırsanız bir sürü muhteşem patates tarifi öğreneceğinizi garanti ediyorum! Bu sarımsaklı patates tekerlerini hazırlamak çok kolay! Çok lezzetli, vejeteryan, glutensiz ve sağlıklı 

Elmalı Tart

Elmalı Tart

Elmalı tart ya da kurabiye sonbaharda en çok yemeği sevdiğim tariflerden. Taze ve kokulu mevsim elmalarıyla hazırlanmış bir tatlının ne kadar lezzetli olabileceğini bir düşünün. Sonbahar elmaları, cevizleri ve lezzetli kurabiyesi beni mutlu etmeye yetiyor da artıyor bile! Kıyır kıyır hamuru, mis gibi elma ve 

Zeytinyağlı Enginar

Zeytinyağlı Enginar

Bu zeytinyağlı enginar hem sağlıklı hem çok lezzetli ve aynı zamanda hazırlaması çok basit. Evdeki birkaç malzeme ile böyle sağlıklı yemekler hazırlayabilmek bence büyük şans! Enginarın karaciğere çok iyi geldiğini biliyoruz. Yani tam bir karaciğer dostu. Ana yemeğin yanında salata olarak, soğuk meze şeklinde, ağır beslendiğiniz 

Sarımsaklı Mayonez

Sarımsaklı Mayonez

Bu sarımsaklı mayonez, makarna, patates ve et yemeklerinize çok yakışacak! Ayrıca salata ve dürümleriniz için de mükemmel bir sos olmak için geliyor! Oldukça iştah açıcı olan sarımsaklı mayonez temelde 3 malzeme ile kolayca hazırlanabiliyor. Üstelik tekniği de çok basit! Sarımsaklı Mayonez İçin Gerekli Malzemeler Sarımsak: 

Geleneksel Patlıcan Reçeli

Geleneksel Patlıcan Reçeli

Bu geleneksel patlıcan reçeli tarifinden bahsettiğimde insanların ilk tepkisi patlıcandan da reçel mi yapılır canım! Oluyor… Bu patlıcan reçeli Çukurova ve çevresine ait çok eski bir tarif! Küçüklüğümden beri yapılan, lezzetli ama üzülerek söylemek isterim ki bir o kadar da uğraştırıcı ve zahmetli bir tarif.. 

Kışlık Atom Çay

Kışlık Atom Çay

Bu kışlık atom çay birbirinden sağlıklı 10 malzemenin bir arya gelmesiyle pişirildi! İçeriği öyle muazzam öyle güçlü ki sizi hastalıklara karşı korumaya geliyor! İçerisindeki yüksek antioksidan kaynakları ve meyveler sayesinde hem bir enerji deposu hem de bağışıklık güçlendirici! Rengi ve tadının güzelliği de cabası.. Kış 

Sarımsak Konfit

Sarımsak Konfit

Bu sarımsak konfit kahvaltıda ekmek üstüne sürülebilir, ana yemeğin yanında sos olarak servis edilebilir! Lezzetli bir süper gıda olarak da uzun süre rafta kalabiliyor! Konfit bir tür konserve çeşididir. Daha önce domates konfit tarifimde de bu konudan bahsetmiştim. Sarımsak, domates ve hatta tavuğun lezzetini kat 

Karamelize Soğan Tarifi

Karamelize Soğan Tarifi

Karamelize soğan, tek başına çok lezzetli olduğu gibi et yemekleri, humus, köfte ve patates püresi ile de çok iyi giden bir tarif. Sıradan bir yemeği küçük bir dokunuşla Fransız aşçıların elinden çıkmış gibi göstermek isterseniz yanına  hemen biraz karamelize soğan ekleyin derim. Ayrıca kaşarlı tosta 

Salamura Zeytin Tarifi

Salamura Zeytin Tarifi

Bu salamura zeytin sayesinde, mükemmel bir kahvaltılık, hafif ve besleyici bir öğle yemeği hatta hızlı bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz! Daha önce yeşil zeytin salatası yazımda mevsimi geldiğinde salamura zeytin tarifini de vereceğimden bahsetmiştim. Salamura ve Turşu Arasındaki Fark Salamura, bir saklama yöntemidir. Zeytin, üzüm yaprağı, 

Köri Soslu Karnabahar

Köri Soslu Karnabahar

Bu köri soslu karnabahar tarifini çok seviyorum! Kışın bağışıklık sistemini güçlendirmek için, hafif bir şeyler yemek istediğimde ya da ana yemeğin yanına meze olarak mutlaka haftada bir defa pişiririm. Çok sağlıklı olmasının yanında özel sosuyla da çok lezzetli bir hale geliyor! Rengini aldığı baharatlarla da 

Ev Yapımı Çilek Reçeli

Ev Yapımı Çilek Reçeli

Çilek reçeli hepimizin çok sevdiği bir tarif! Kızarmış ekmek ve krem peynirle harika uyum gösterip kahvaltılarımızın kraliçesi olabiliyor mesela.. Ya da tatlılarımız için harika bir sos! Daha önce paylaştığım Çilek Reçelli Kremalı Yaş Pasta tarifinde de ev yapımı çilek reçeli kullanmıştım. Daha önce Zencefil Reçeli, 

Ayva Reçeli Tarifi

Ayva Reçeli Tarifi

Ayva mevsiminde ayva reçeli yapmasak olmazdı. Reçel sevmeyen ama ayva reçeline bayılan çok kişi tanıyorum. İşte öyle güzeldir ayva reçeli. Kırmızımsı turuncu rengi, dokusu ve mis gibi baharatlı kokusu insanın iştahını açmaya yeter.  Ayva reçeli yaparken kızarması için hep çekirdeklerinin  ya da kabuklarının da kullanılmasının gerektiği söylenir. 

Hindistancevizi Cipsi

Hindistancevizi Cipsi

Bu hindistancevizi cipsi çok lezzetli, sağlıklı ve düşük kalorili aynı zamanda vegan, ketojenik ve diyabetik diyetlere uygun. Hindistancevizi ve yağının insan vücut ısısıyla oldukça uyumlu bir yapısı var. Gerçek hindistancevizi yağını katı haldeyken elinize aldığınızda çabucak erimeye başlayacaktır. Bu, hindistancevizi yağının insan vücut ısısı olan 

Poşe Armut Tatlısı

Poşe Armut Tatlısı

Bu mis gibi portakal ve tarçın kokulu poşe armut tatlısına bayılacaksınız! Kıpkırmızı rengi ve mis kokusuyla düşük kalorili bir tatlı yemenin keyfine varın! Elma, armut ve portakallarla yapılan tatlılar en sevdiklerimden. Bu poşe armut da tam kışlık bir tatlı. Aslında biraz ayva tatlısına benziyor ancak 

Ispanaklı Yeşil Kek Tarifi

Ispanaklı Yeşil Kek Tarifi

Bu ıspanaklı yeşil kek, rengiyle görenleri hayran bırakıyor! Yeşil bir kek yemek sıradan bir kek yemekten daha eğlenceli olabilir! Vanilyalı, çikolatalı derken bir de neden yeşil bir kekiniz olmasın.. Hem de gıda boyası kullanmadan! Yılbaşı da yaklaşıyorken bu ıspanaklı kek ile harika bir dekor hazırlayabilirsiniz. 

Eğlenceli Yılbaşı Tostları

Eğlenceli Yılbaşı Tostları

Şöyle kolay, sağlıklı ve sevimli bir kahvaltı fikri arıyorsanız bu eğlenceli yılbaşı tostları çocuklarla yapabileceğiniz harika bir tarif! Hem eğlenmek hem de sağlıklı bir şeyler yemek için en kısa zamanda deneyin derim. Yemek yemeği sevmeyen çocukların, yemeği beraber hazırladığınızda ya da pişirdiğinizde iştahla yediklerine şahit 

Zencefil Adam Kurabiyesi

Zencefil Adam Kurabiyesi

Yılbaşı ruhunu yaşamanın ve yaşatmanın en güzel yolu bu mis kokulu zencefil adam kurabiyesi bence. Her sene yılbaşına yakın zamanlarda güzel bir yılı geride bırakıp yenisini karşılamak için zencefil adam kurabiyesi pişiriyorum. Mis gibi zencefil ve tarçın kokusu, eğlenceli ve sevimli şekilleriyle çocuklarla beraber pişirebileceğiniz 

Brüksel Lahanalı Salata

Brüksel Lahanalı Salata

Bu brüksel lahanalı salata vitamin ve besin içeriği açısından oldukça zengin. Bu tarifi yapmayı ve yemeği çok seveceksiniz! Hem çok besleyici hem de çok sağlıklı ve temiz bir içeriğe sahip. Sonbahar hasadından elde ettiğimiz cevizler, narlar ve kabaklarla da rengarenk bir görüntü elde ediyoruz! Sonbaharı 

Dolgulu Fit Hurma Tarifi

Dolgulu Fit Hurma Tarifi

Bu fit hurma tatlısı hem görünüşü hem de lezzetiyle misafirleri etkilemenin güzel bir yolu. Rafine şeker içermediğinden temiz ve sağlıklı bir içeriğe de sahip. Vagan, şekersiz ve glütensiz bir tatlı arıyorsanız bu fit hurma tatlısını mutlaka denemelisiniz. Lif ve potasyum kaynağı olması da cabası! Yılbaşı, 

Badem Kreması Tarifi

Badem Kreması Tarifi

Bu badem kreması vegan, glütensiz, şekersiz ve ketojenik diyete de uygun! Sadece tek malzeme ve biraz sabır ile sağlıklı bir badem kremanız olacak. Kahvaltılarda ekmeğe sürmek, smoothienize ve yulaf lapanızı lezzetlendirmesi için kullanacağınız enfes bir tarif! Tabi bir de fit tatlılar için de mükemmel bir 

Antep Fıstığı Kreması Tarifi

Antep Fıstığı Kreması Tarifi

Bu Antep fıstığı kreması vegan, glütensiz, şekersiz ve ketojenik diyete de uygun! Sadece tek malzeme ve biraz sabır ile sağlıklı ve yemyeşil bir Antep fıstığı kremanız olacak. Kahvaltılarda ekmeğe sürmek, smoothienize ve yulaf lapanızı lezzetlendirmesi için kullanacağınız enfes bir tarif! Tabi bir de fit tatlılar 

Ceviz Kreması Tarifi

Ceviz Kreması Tarifi

Bu ceviz kreması vegan, glütensiz, şekersiz ve ketojenik diyete de uygun! Sadece tek malzeme ve biraz sabır ile sağlıklı bir ceviz kremanız olacak. Kahvaltılarda ekmeğe sürmek, smoothienize ve yulaf lapanızı lezzetlendirmesi için kullanacağınız enfes bir tarif! Tabi bir de fit tatlılar için de mükemmel bir 

Limonlu Tereyağlı Tavuk Tarifi

Limonlu Tereyağlı Tavuk Tarifi

Bu limonlu ve tereyağlı tavuk özel günlerinizde sofralarınızı güzelleştirmeye geliyor! Büyük aile ya da arkadaş toplantılarınızda, yılbaşı, bayram yemeklerinizde pişirebileceğiniz enfes bir tarif! Kolayca hazırlayıp keyfini çıkarabilirsiniz. Az zahmetle çok lezzet elde edebileceğimiz bir yemek oldu hem de ekonomik! Pilav ya da patatesle çok iyi 

Fıstık Kreması Tarifi

Fıstık Kreması Tarifi

Bu fıstık kreması vegan, glütensiz, şekersiz ve ketojenik diyete de uygun! Sadece tek malzeme ve biraz sabır ile sağlıklı bir fıstık kremanız olacak. Kahvaltılarda ekmeğe sürmek, smoothienize ve yulaf lapanızı lezzetlendirmesi için kullanacağınız enfes bir tarif! Tabi bir de fit tatlılar için de mükemmel bir