Ana Sayfa Pinklime Foody - Pinklime Foody

Ana Sayfa

Hoşgeldin! Burada olduğun için teşekkürler !Benimle beraber leziz yemekler, birbirinden renkli sıcak-soğuk içecekler, sağlıklı atıştırmalıklar ,enfes tatlılar yapmayı öğren ve bir çok kendin-yap ürün fikri keşfet!

Öncelikle şunu belirtmek isterim ki aşçı değilim ama yemek yapma tutkuma da engel olamıyorum! Canım annemin yemeklerini, çocukluğumdan beri çok sevdiğim menüleri bu blogda paylaşmaya karar verdim. Yemek yaparken dikkat ettiğim iki önemli şey vardır. Birincisi yediğim yemeğin midemi ve vücudumu mutlu etmesi. İkincisi göze hitap ederken aynı zamanda da lezzetli olması! Bir aşçı değilim, ya da yemek konusunda uzman değilim. Araştırmalar, denemeler ve deneyler yaparak, biraz da kültürden faydalanarak kendim için en sağlıklı besinleri ve yemekleri bulmayı ümit ediyorum. Size de kendi bedeninizi dinlemenizi ve ona en uygun gıdayı vermenizi tavsiye ederim! Siz de deneyimlerinizi ve tavsiyelerinizi benimle paylaşın! Sayfamı beğenirseniz beni instagram, youtube ve pinterestten takip etmeyi unutmayın! Sevgiler, teşekkürler..

Balkabaklı & Ada Çaylı Focaccia

Bu balkabaklı focaccia sonbaharı öyle güzel özetliyor ki.. Çarpıcı turuncu kabaklar, mis kokulu ada çayı yapraklarıyla mükemmel bir tablo oluşturuyor! Mini kabaklar raflarda yerini almışken mutlaka bu balkabaklı ve ada çaylı focaccia tarifini deneyin! Öncelikle focaccia nedir biraz bahsedelim; yoğrulmadan pişirilen, bol zeytinyağlı bir İtalyan ekmeğidir. Çok basit bir teknikle ve birkaç malzeme ile kolayca 

Sonbahar Yapraklı Sağlıklı Kraker

Herkese mutlu haftasonları.. Sonbaharın gelişi ile doğa yine en güzel renklerine büründü.. İçimiz bir yanda hüzünle dolarken doğa,renkleriyle moralimizi düzeltmeye çabalıyor. Bu mevsimde doğduğumdan mıdır bilemem ama ben sonbaharları çok severim..Renkleriyle,kış hazırlıklarıyla e bir de ilham veren havasıyla tam bir sonbahar hayranıyım.. Ee neden sonbahara yakışacak bir tarifle giriş yapmayayım ki?Bu öyle bir tarif olsun 

PATATES SALATASI

Bu patates salatası hem çok doyurucu hem de çabucak hazırlanabiliyor! Bir Pazar kahvaltısında ya da herhangi bir öğünde ana yemek olarak tüketebileceğiniz gibi ana yemeğin yanında salata olarak da servis edebilirsiniz! Ben patates salatasını en çok öğle menüsünde tüketmeyi tercih ediyorum. Malzemeler ve yöntem basit olduğu gibi bu patates salatasını dilediğiniz şekilde çeşitlendirmek de çok 

ÇİLEKLİ MILKSHAKE

Çilekli milkshake nin çok fazla fanı olduğuna eminim. Nasıl olmasın ki? Bence de oldukça lezzetli ve eğlenceli bir tarif! Eğer çilekli milkshake favorim olduysa mutlaka evde yapmayı da öğrenmeliydim.. Dışarıdan hazır olarak satılan tatlı, içecek ve yemekleri evde yapmaya çalışmak en büyük hobilerimden biri. Çoğu şeyi denememe rağmen hepsinde başarılı olamıyorum tabi ancak ben yaptım 

mutebel

MUTEBEL

Bu salatanın adının mutebel olduğunu yeni öğrendiğimi itiraf etmeliyim. Sizin de karşınıza pek çok farklı isim olarak çıkmış olabilir. Mütebbel, köz patlıcan salatası ya da babagannuç bu isimlerden birkaçı.. Temelde közlenmiş patlıcanla yapılıyor ve birkaç baharat ve yağ ile tatlandırılıyor. Izgara patlıcan zaten benim çok sevdiğim tatlardan biri! Bu yazımda da Lübnan mutfağına ait,  közlenmiş 

frambuazlı limonata

FRAMBUAZLI LİMONATA

Bu frambuazlı limonata resmen favorim! Frambuaz bir diğer ismi ile ahu dudu benim yaz mevsimini çok sevmemin en büyük sebebi! Akşam üstü bahçeye inip olgunlaşmış frambuazları toplamaksa en büyük hobilerimden biri.. Madem frambuazı bu kadar seviyorum bu yaz bol bol frambuaz topladım ve kış için dondurdum. Bunun yanında tabii ki birbirinden lezzetli frambuaz tarifleri de