Pinklime Foody, Pinklime Foody sitesinin yazarı

Yazar: Pinklime Foody

Közlenmiş Domates Çorbası

Közlenmiş Domates Çorbası

Bu közlenmiş domates çorbası tarif sayesinde hem az zahmetli hem de lezzetli bir çorba pişirebileceksiniz. Tek gereken birkaç mutfak gereci.. Közlenmiş Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler: Tarif adımları: Video Sevgiyle kalın..

Kabak Çorbası: Kremalı Tadında

Kabak Çorbası: Kremalı Tadında

Kremalı tadında bir kabak çorbasını krema kullanmadan yapabileceğinizi biliyor musunuz? Bu  kabak çorbası evdeki birkaç malzemeyle yapabileceğiniz basit ve lezzetli bir çorba. Ana yemeklerinizden önce sunacağınız farklı ve lezzetli bir çorba tarifi arıyorsanız bu tarif tam size göre! Kabak Çorbası İçin Gereken Malzemeler Kabak: Açık 

Portakallı Muffin Tarifi

Portakallı Muffin Tarifi

Kışın en sevdiğim tariflerinden biri bu, portakallı muffin tarifi. Tatlı bir şeyler atıştırmak istediğimde hiç üşenmeden yaptığım nadir tariflerden biri.  Misafirlerinize, arkadaşlarınıza ve sevdiklerinize ikram edeceğiniz mükemmel bir tatlı seçeneği! Portakallı Muffin İçin Gerekli Malzemeler Portakal: Sulu, turuncu ve olgun mevsim portakallarını seçin. Portakalın hem 

Avokado Tost

Avokado Tost

Merhaba Dünya! Bugün çok sevdiğim bir besin olan avokadodan bahsedeceğim! Öncelikle avokadoyla nasıl tanıştığımı anlatmalıyım. Yıllar önce ablamla bir markette gezinirken gördük avokadoyu ve almaya karar verdik. Ülkeye yeni yeni gelmeye başlıyor, nasıl yenir, ne zaman yenir, ne ile yenir bilmiyoruz.. Üstelik internet de bu 

Labne Tarifi

Labne Tarifi

Labne, yoğurttan yapılan, Lübnan mutfağına ait bir tür yağlı peynir. “ Leb’n” arapça yoğurt anlamına geliyor. Labne de yoğurt peyniri.  Labne ve süzme yoğurdun yapımı birbirine çok benziyor ancak tabii ki farkları da var. Labne İle Süzme Yoğurt Arasındaki Farklar Labne, basitçe yoğurdun fazla suyundan arındırılması ile. Süzme yoğurt ise yağı alınmış yoğurdun 

Kırmızı Soğan Turşusu

Kırmızı Soğan Turşusu

Bu kırmızı soğan turşusu kahvaltıda, et yemeklerinizin yanında garnitür olarak herhangi bir turşu yerine kullanabileceğiniz mükemmel bir tarif! Kırmızı soğan mevsimi geçmeden mutlaka bu kırmızı soğan turşusunu yapın derim. İlk duyduğumda çok önyargılı davrandığım ancak daha sonra çok sevdiğim bir tarif oldu. Mevsimlik kırmızı soğanları 

Patates Tabanlı Pizza

Patates Tabanlı Pizza

Bu patates tabanlı pizza tarifi sayesinde vejeteryan ve glütensiz mükemmel bir pizza yapabiliyor olacaksınız. Hamur yok, uzun süre yoğurma yok! Aynı zamanda da çok lezzetli! Klasik İtalyan pizzasının glutensizini hayal edin, işte öyle mükemmel bir tarif. Mis kokulu patates tabanının üzerine ev yapımı domates sosu 

Portakal Şekerlemesi

Portakal Şekerlemesi

Bu portakal şekerlemesi kış aylarının vazgeçilmezi olacak! Mis kokulu portakalları sade yemek de çok keyifli ancak portakalları kullanarak bir sanat eseri yaratmak isterseniz mutlaka bu tarifi deneyin. Mis kokulu baharatlarla tatlandırıp çikolata ve yenilebilir çiçeklerle süsleyerek bunu yapmak çok kolay! Portakal Şekerlemesi İçin Gerekli Malzemeler 

Elmalı ve Tarçınlı Yulaf Lapası

Elmalı ve Tarçınlı Yulaf Lapası

Bu elmalı ve tarçınlı yulaf lapası adeta elmalı tart gibi, damaklarda çok leziz bir tat bırakıyor.  Lif bakımından zengin, doyurucu, uzun süre tok tutan mükemmel bir kahvaltılık! Daha önce de Çikolatalı ve Portakallı Yulaf Lapası, Muzlu ve Tarçınlı Yulaf Lapası tariflerini paylaşmıştım. Şimdi ise sıra 

Muzlu Ve Tarçınlı Yulaf Lapası

Muzlu Ve Tarçınlı Yulaf Lapası

Bu muzlu ve tarçınlı yulaf lapası tarifini çok seveceksiniz. Lezzetli mi lezzetli, şipşak hazırlanabilen bir kış tarifi arıyorsanız doğru adrestesiniz! Daha önce Çikolatalı ve portakallı yulaf lapası tarifini paylaşmıştım. Çikolata severler için mükemmel bir tariftir. Bu muzlu ve tarçınlı yulaf lapası ise daha çok sade 

Guacamole

Guacamole

Guacamole Meksika’ya özgü bir salata çeşididir.  Avokado, domates ve soğanın mükemmel buluşması da diyebiliriz. Dünya mutfağını merak eden, farklı tatları denemek isteyen biriyseniz bu guacamole tarifini de mutlaka denemelisiniz. Et yemeklerinin  ya da ana yemeğin yanında meze olarak, cips ve krakerleriniz için dip sos olarak 

Fıstıklı  Enerji Topları

Fıstıklı  Enerji Topları

Bu  fıstıklı enerji topları vegan, rafine şekersiz ve glutensiz! Birbirinden lezzetli ve sağlıklı malzemenin bir araya gelmesiyle çabucak hazırlandı.. Tatlı krizlerinizi kolaylıkla atlatabileceğiniz sağlıklı bir tatlı yapmak isterseniz mutlaka bu fıstıklı enerji toplarını deneyin derim. Enerji topları hazırlamak tatlı alternatifi olarak kendiniz için yapabileceğiniz en 

Karamelize Pırasa Tarifi

Karamelize Pırasa Tarifi

Bu karamelize pırasa tarifi hiç pırasa sevmeyenleri bile hayran bırakma potansiyeline sahip! Tatlı ekşi dengesi, dokusu ve lezzetiyle mükemmel bir garnitür hazırlamak isterseniz mutlaka bu tarifi deneyin!  Ana yemeğin yanında garnitür olarak, hafif ve lezzetli bir ara öğün olarak ya da meze şeklinde tüketebilirsiniz. Vegan 

Ayva Jölesi Tarifi

Ayva Jölesi Tarifi

Ayva mevsimi geçmeden bu mükemmel ayva jölesi tarifini çabucak deneyin! Tarçın ve karanfilli, mis kokulu,  ipeksi dokusuyla bu ayva jölesi sizin favoriniz olacak.  Daha önce ayva reçeli tarifini paylaşmıştım. Şimdi sıra bu ayva jölesinde! Ayvadan doğal olarak jöle yapmak çok basit. Çünkü ayva, içerisinde yüksek 

Kahvaltılık Meyveli Tost

Kahvaltılık Meyveli Tost

Bu kahvaltılık meyveli tostlar, kahvaltı sofranızı göz alıcı hale getirmenin en kolay yolu! Arkadaşlarınızı ya da ailenizi etkileyebileceğiniz ve onların beğeni ve övgülerini kazanacağınız mükemmel bir yol! Sevdiklerinize değer verdiğinizi göstermenin en güzel yolu onlara özenle hazırlanmış yemekler sunmak olabilir! Rengarenk meyveler, ev yapımı krem 

Közlenmiş Turp Salatası

Közlenmiş Turp Salatası

Bu közlenmiş turp salatası , çiğ turp yiyemeyenler için mükemmel bir alternatif ! Turbun içeriğindeki zengin besinlerden  faydalanmak için de çok iyi bir yöntem. Çoğu insan turpun acı olduğundan ya da mideye dokunduğundan bahseder. İşte bu közlenmiş turp salatası sayesinde turpun zararlarından etkilenmeden faydalarından yararlanabileceksiniz. 

Közlenmiş Havuç Salatası

Közlenmiş Havuç Salatası

Bu közlenmiş havuç salatası özel davetlerinizde sofranızı zengin göstermek için mükemmel bir alternatif . Tahinli sosla servis edildiğinde hem göze hem de damaklara hitap eden mükemmel bir salatanız olacak . Yapımı oldukça basit. Havuçları basitçe közleyin ve soslayın. İşte bu kadar basit! Bu közlenmiş havuç 

Balkabaklı Granola Tarifi

Balkabaklı Granola Tarifi

Bu balkabaklı granola sabah kahvaltısında, öğle ya da herhangi bir öğünde yiyebileceğiniz besleyici ve pratik bir lif kaynağıdır. Sütle, yoğurtla ya da smoothielerinizle karıştırıp tüketebileceğiniz süper bir gıda! Bu tarifte daha önce tarifini paylaştığım balkabağı marmeladı kullandım. Bu yüzden balkabağı severler için mükemmel bir kahvaltı 

Fıstık Kremalı Çikolata Kalıbı

Fıstık Kremalı Çikolata Kalıbı

Bu fıstık kremalı çikolata kalıbı sayesinde dev bir dolgulu çikolatanız olacak. Fıstık kreması ve çikolata birleşince mükemmel bir tat yakalamak çok kolay! Hem yer fıstığı hem de Antep fıstığı kreması içeren bu tarifin rengi de muhteşem. Üstelik diabetik, vegan ve glütensiz diyetlere de uygun. Fıstık 

Ev Yapımı Mozarella Tarifi

Ev Yapımı Mozarella Tarifi

Ev yapımı mozarella peyniri yapabileceğimi öğrendiğimde gerçekten çok heyecanlanmıştım. Sadece iki malzeme ve doğru teknikle bu kadar basitçe yapılabildiğini görmek çok güzel doğrusu. Marketlerden mozarella peyniri almak istediğinizde karşınıza çok yüksek fiyat etiketleriyle çıkan bu peyniri evde basitçe yapabildiğinizi görünce siz de çok şaşıracaksınız. Mozarella 

Tavuklu Taco

Tavuklu Taco

Bu tavuklu taco biraz tantuni, biraz da taconun birleşiminden oluştu. Aşırı lezzetli bir tarif olduğunu iddia ediyorum. Domates soslu ve sarımsaklı tavuk ile kaşar peynirin muhteşem buluşması! Çabucak hazırlayabileceğiniz lezzetli tarifler listenize bu tavuklu taco tarifini de ekleyin! Taco aslında geleneksel bir Meksika yemeğidir. Ben 

Ayvalı ve Keçi Peynirli Kanepeler

Ayvalı ve Keçi Peynirli Kanepeler

Mevsimindeyken ayvalı ve keçi peynirli kanepeler denemek için harika bir tarif! Çünkü bu tarif, göz kamaştırıcı olmasının yanında çok sağlıklı ve lezzetli. İlk bakışta somonlu sushieyi andırsa da bambaşka bit tarif olduğunu belirtmek isterim. Kahvaltıda, ana yemeğin yanında garnitür ya da başlangıç olarak, partilerde görsel 

Renkli Sebze Spagetti

Renkli Sebze Spagetti

Bu renkli sebze spagetti hafif bir ara öğün ya da ana yemeğin yanında mükemmel bir salata olmak için geliyor! Glutensiz, vejeteryan, kalp dostu bir salata yapmak için kolları sıvayın! Misafirlerinize gönül rahatlığıyla ikram edebileceğinizi ve onların beğenisini kazanabileceğinizi garanti ediyorum! Taze ve renkli mevsim havuçlarına 

Kahveli Cheesekek Tarifi

Kahveli Cheesekek Tarifi

Bu kahveli cheesekek ya da kahveli parfe dalgona kahveden esinlenerek çabucak hazırlandı. Kahve severlerin bayılacağı mükemmel bir tatlı oldu. Yulaf bisküvisi, kahve ve kremanın muazzam buluşması da diyebiliriz bu tarif için. Biraz dondurma, biraz cheesekek biraz da parfe esintileri bulacağınız bu tatlının bağımlısı olabilirsiniz. Çok 

Çikolatalı ve Portakallı Yulaf Lapası

Çikolatalı ve Portakallı Yulaf Lapası

Çikolatalı ve portakallı yulaf lapası kahvaltı için mükemmel bir alternatif. Çikolata ve portakalın uyumunu da tartışmaya gerek yok sanırım. Şöyle çabucak hazırlansın, sağlıklı ve lezzetli olsun kahvaltım diyorsanız mutlaka deneyin. Vegan, glutensiz, diyabetik ve ketojenik diyete de oldukça uygun! Tarife geçmeden önce bu çikolatalı ve 

Çikolatalı Levain Kurabiye

Çikolatalı Levain Kurabiye

Bu enfes çikolatalı levain kurabiye soğuk kış günlerinde bir bardak sıcak sütle içinizi ısıtmaya geliyor! Kıyır kıyır, ağızda dağılan hamuru, akışkan çikolatası ve çıtır çıtır cevizleriyle muazzam bir kurabiye olduğunu garanti ediyorum. Amerikan mutfağına ait olan tarif, levain pastanesinin bize kazandırdığı mükemmel bir lezzet! Çikolatalı 

Badem Unu & Badem Sütü Tarifi

Badem Unu & Badem Sütü Tarifi

Evde kendi badem unu ve sütünü yapmak isteyenler buraya toplansın! Bu yazımda bademleri değerlendirebileceğiniz püf noktalardan bahsediyorum. Yazın sonlarında hasat edilen bu güzel bademleri ne zamandır iyi bir şeyler için kullanmak istiyordum. Organik, doğal ama aynı zamanda çok sert kabuklu oldukları için bir türlü cesaret 

Yulaf Sütü Tarifi

Yulaf Sütü Tarifi

Bu yulaf sütü sadece iki malzemeli, laktozsuz, vegan ve ketojenik diyete de uygun! Laktoz intoleransı olanlar ya da fındık, badem sütünü sevmeyenler için mükemmel bir alternatif. Hem de istediğiniz aromalarla da kolaylıkla tatlandırabilirsiniz.. Diğer bitki temelli sütlere benzemesinin yanında kremamsı yapısıyla kahve için en çok 

Peynirli Sıkma Tarifi

Peynirli Sıkma Tarifi

Peynirli sıkma ya da sadece sıkma, Çukurova ve çevresinde çok sevilen bir hamur işi tarifidir. Özellikle yufka ekmek pişirdikten sonra çokça yapılır. Her mevsim sıkma ile yapılan kahvaltılar güzeldir ancak eğer mevsim kışsa hafta sonu kahvaltılarımın vazgeçilmezidir peynirli sıkma.. Yapılışı zor olan sıkmayı o kadar 

Kaşar Dolgulu Patates Mücveri ( Hash Browns)

Kaşar Dolgulu Patates Mücveri ( Hash Browns)

Hash browns ya da patates mücveri rendelenmiş patatesin köfte gibi şekil verilip yağda kızartılmasıyla yapılıyor. Bu tarifte kızartma tekniğini kullanmadan sağlıklı bir hashbrowns pişirme tekniğinden bahsettim. Ayrıca işe biraz kaşar peyniri katıp bambaşka ve muhteşem bir patates mücveri elde ettim.  Yaygın tarifte patatesler rendelenir, suyu sıkılır ve baharat katılıp