Ana Yemekler arşivleri - Pinklime Foody

Kategori: Ana Yemekler

Tavuklu Taco

Tavuklu Taco

Bu tavuklu taco biraz tantuni, biraz da taconun birleşiminden oluştu. Aşırı lezzetli bir tarif olduğunu iddia ediyorum. Domates soslu ve sarımsaklı tavuk ile kaşar peynirin muhteşem buluşması! Çabucak hazırlayabileceğiniz lezzetli tarifler listenize bu tavuklu taco tarifini de ekleyin! Taco aslında geleneksel bir Meksika yemeğidir. Ben 

Ezilmiş Çıtır Patates

Ezilmiş Çıtır Patates

Bu ezilmiş çıtır patates son zamanlarda herkesin çok sevdiği, bayıla bayıla yaptığı az zahmetle çok lezzetli olan bir tarif. Patatesi fırında pişirmek elbette güzel ama önce haşlayıp sonra fırınlanınca bir başka oluyor. E bi de sevdiğiniz soslarla tatlanınca da mükemmel çıtır soslu bir patates ortaya 

Limonlu Tereyağlı Tavuk Tarifi

Limonlu Tereyağlı Tavuk Tarifi

Bu limonlu ve tereyağlı tavuk özel günlerinizde sofralarınızı güzelleştirmeye geliyor! Büyük aile ya da arkadaş toplantılarınızda, yılbaşı, bayram yemeklerinizde pişirebileceğiniz enfes bir tarif! Kolayca hazırlayıp keyfini çıkarabilirsiniz. Az zahmetle çok lezzet elde edebileceğimiz bir yemek oldu hem de ekonomik! Pilav ya da patatesle çok iyi 

BEZELYELİ & FESLEĞENLİ MAKARNA

BEZELYELİ & FESLEĞENLİ MAKARNA

Bu bezelyeli ve fesleğenli makarna tarifini gerçekten çok sevdim. Dünyada en sevilen yiyeceklerden biri makarna. Gün geçmiyor ki yeni bir makarna tarifi öğrenmeyelim! Bazı yiyecekler bir şey eklenmeden çok lezzetli olamayabiliyor. Mesela ben öyle çok bezelye sever biri değilim ama bu tarif beni bezelye ile 

Sacda Sebzeli Mantar

Sacda Sebzeli Mantar

Sacda sebzeli mantar, hızlı bir şekilde lezzetli bir mantar yemeği yapmak için mükemmel bir yöntem. Kısa sürede birkaç malzeme ile çok lezzetli ve doyurucu bir yemek elde edebilirsiniz. Sacı, wok tavanın bir versiyonu gibi düşünebilirsiniz. Metal, yuvarlak bir mutfak eşyasıdır kendisi. Çukur kısmı tava gibi, yemek pişirmek 

Soslu Çıtır Mısır

Soslu Çıtır Mısır

En güzel mısır yemeği yarışması yapsak, bu soslu çıtır mısır birinciliği açık ara alır bence. Barbekü sosunun mısırla buluşmasıyla dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu koçanlara bayılacaksınız! Bu mısır tarifini geçtiğimiz mısır sezonunda keşfetmiştim. Tarifi yazmam biraz zaman almış olsa da endişelenmeye gerek yok çünkü 

Etli Yaprak Sarma

Etli Yaprak Sarma

Etli yaprak sarma benim en çok sevdiğim yemeklerden biri. Sarımsaklı yoğurt ile mükemmel bir uyum sağlayan sarmayı özel davet menülerinize mutlaka eklemelisiniz. Sarma ve dolmalar geniş hayran kitlesine sahip yemeklerdendir. İç harcı yöreden yöre ve damak zevkine göre değişse de temelde aynıdır. Daha önce geleneksel 

Pazı Kavurması

Pazı Kavurması

Benim geç tanıştığım ama çok sevdiğim bir bitkidir pazı. Rengarenk sapları ve mis gibi bahar kokusuyla pazıyı çok çeşitli yemeklerde kullanabilirsiniz. Kısaca pazının faydaları Pazı, kalp hastalığı ve akciğer kanseri gibi sağlık sorunlarını önlemeye yardımcı olabilecek beta karoten ve flavonoidler de dahil olmak üzere birçok 

Geleneksel Kuru Patlıcan Dolması

Geleneksel Kuru Patlıcan Dolması

Kuru patlıcan dolması çok küçüklüğümden beri evimizde pişen, herkesin çok sevdiği bir yemek olmuştur hep. Yazın haşlanıp dam üstlerinde kurutulan topak patlıcanlarla en lezzetli dolmaları yapabilirsiniz. Çocukken oynamayı en çok sevdiğim yerlerden biriydi dam üstü. Dam, Akdeniz ve güney şehirlerinde çatısız evlerin üstüne verilen addır. 

Sarımsaklı Tereyağlı Mantar Sote

Sarımsaklı Tereyağlı Mantar Sote

Bu sarımsaklı Tereyağlı mantar sote et bulundurmayan bir diyet için mükemmel bir alternatif. Lezzet ve protein açısından da oldukça zengin. Mantarları sotelemek oldukça basittir. Az efor ile oldukça leziz bir öğün elde edebilirsiniz.Mantar severler için mantar sote bence olmazsa olmazdır. Sadece 5 malzeme ile enfes