Çikolatalı ve portakallı yulaf lapası kahvaltı için mükemmel bir alternatif. Çikolata ve portakalın uyumunu da tartışmaya gerek yok sanırım. Şöyle çabucak hazırlansın, sağlıklı ve lezzetli olsun kahvaltım diyorsanız mutlaka deneyin. Vegan, glutensiz, diyabetik ve ketojenik diyete de oldukça uygun!
Tarife geçmeden önce bu çikolatalı ve portakallı yulaf lapası ile ilgili bir anımdan bahsetmek istiyorum. Yulaf, daha çok diyet tariflerinde kullanılan bir gıda. İçerisindeki lif sayesinde uzun süre tok tutabildiği için tercih ediliyor. Ancak anladığım kadarıyla tadı pek sevilmiyor. Zaten yulafa önyargısı olan çok fazla kişi de tanıyorum. Beni en çok şaşırtan ise çikolatalı ve portakallı yulaf lapası tarifime gelen bir yorum oldu.
“Çikolata yiyeceksem neden yulaf tercih edeyim ki” diye bir yorum alınca gerçekten çok üzüldüm. Çünkü insanlar zayıflamak için sevmedikleri şeyleri yiyorlardı demek ki! Benim bildiğim zayıflamak, sevmediğimiz şeyleri yemekle değil sevdiğimiz şeylerin porsiyonlarını küçülterek olur. Sizi bilmem ama ben zayıflamak için asla sevmediğim şeyleri yiyemem. Yulafın tadını gerçekten çok seviyorum. Burada verdiğim tarif de bitter çikolata içeriyor da olsa bir diyet tarifi değil. Diyet yaparken yenir mi, evet. Ama zayıflatmaz! Sadece şeker içermediği ve tok tuttuğu için tercih edilebilir. Bununla beraber vegan, temiz içerikli, lezzetli ya da çabuk hazırlandığı için de ayrıca tercih edilebilir.
Çikolatalı Ve Portakallı Yulaf Lapası İçin Gerekli Malzemeler
Yulaf kepeği: Kalın öğütülmüş yulaf kepeği kullandım. İnce öğütülmüş yulaf kepeği de tercih edebilirsiniz.
Su: Süt de olur. Ancak ben su ile pişen yulaf lapasını daha çok seviyorum.
Kakao tozu: mümkünse ham kakao tozu
Portakal: kabuğunu ve suyunu kullanacağız. Ayrıca servis ederken birkaç dilim portakal kullanın.
Bitter çikolata: Servis ederken kullanın.
Çiğ badem: küçük doğranmış ya da dövülmüş badem kullanın.
Talimatlar:
Önce uygun bir tencere y ada tavaya yulaf ve suyu alın. Orta ateşte sık sık karıştırarak kıvam almasını sağlayın. Daha sonra hafifçe kıvam almaya başlayınca kakao tozunu, rendelediğiniz portakal kabuğu ve portakal suyunu ilave edin. Sonra iyice karıştırın. Suyunu yeterince çekince ocaktan alın.
Servis edeceğiniz kaseye kakaolu yulaf lapasını alın. Üzerini bitter çikolata, portakal dilimleri ve çiğ bademle süsleyip sıcak sıcak tüketin.
Tarif videosuna aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.
Çikolatalı ve Portakallı Yulaf Lapası
Sevgiyle kalın..
Çikolatalı Ve Portakallı Yulaf Lapası
Malzemeler
- 8 yk yulaf kepeği
- 150 ml su
- ½ yk kakao tozu
- ½ portakal kabuğu ve suyu
- bitter çikolata
- çiğ badem
Talimatlar
- Önce uygun bir tencere y ada tavaya yulaf ve suyu alın.
- Orta ateşte sık sık karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
- Daha sonra hafifçe kıvam almaya başlayınca kakao tozunu, rendelediğiniz portakal kabuğu ve portakal suyunu ilave edin.
- Sonra iyice karıştırın. Suyunu yeterince çekince ocaktan alın.
- Servis edeceğiniz kaseye kakaolu yulaf lapasını alın. Üzerini bitter çikolata, portakal dilimleri ve çiğ bademle süsleyip sıcak sıcak tüketin.
