Beni tanıyanlar renkli şeyleri ne kadar çok sevdiğimi bilir sanırım. Bence renklerin mutlulukla bir ilgisi var. Ne kadar renk o kadar sevinç, o kadar neşe!
Bu atıştırmalıklar hem görüntüleriyle hem de sağlıklı ve tatmin edici olmalarıyla sizi çok çok sevindirecek! O kadar masum bir içeriği var ki.. E tabi ki yerken yine de abartmamakta fayda var!
Malzemeler:
- Bir avuç brezilya cevizi ( ya da sevdiğiniz başka bir kuruyemiş)
- Bir avuç boz antepfıstığı
- 1/2 çay bardağı hindistan cevizi tozu( 50 gr)
- 7-8 tane hurma
- 100 gr bitter çikolata
- Üzerini süslemek için renkli baharat ve kuruyemişler.
Tarif Adımları:
- Kuru malzemeleri robotta kıyın.
- Hurmaları da ekleyip şekil alabilen bir kıvam elde edinceye kadar kıymaya devam edin.
- Harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın.
- 30-45 dakika buzdolabında dinlendirin.
- Çikolatayı benmari usulü eritin.
- Topları bir çöp şiş yardımıyla çikolataya bulayın.
- Üzerini dilediğiniz renkte baharat ve kuruyemiş ile süsleyebilirsiniz.
- Tüm işlem bittikten sonra çikolatalı topları buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
- 2-3 gün içerisinde tüketin.
Kullandığım baharat ve kuruyemişler(çeşitliliği artırabilirsiniz) :
- aspir otu
- gül kurusu
- mor havuç tozu
- pancar tozu
- hindistan cevizi tozu
- beyaz susam
- zerdeçal
- antep fıstığı tozu
Sevgiyle kalın..
Lütfen yorum yapmayı unutmayın!..
2 thoughts on “Vegan Gökkuşağı Topları”