Yazar: Pinklime Foody

Pancar Cipsi

Pancar Cipsi

Pancarın ne kadar sağlıklı bir kök sebzesi olduğunu sadece rengine bakarak bile anlayabiliriz. Vücudumun çok sevdiği bir sebzedir kendileri.. Sizde de de demir eksikliğine bağlı kansızlık varsa, pancar cipsi güzel bir alternatif olabilir. Malzemeler: 6-7 tane küçük pancar ( daha canlı bir renk elde edebilmek 

Kadife Pankek

Kırmızının diğer renklere göre daha çok iştah açtığını biliyor musunuz? Bunun sebebi henüz netlik kazanmamış olsa da pastaları kırmızı renkte görmek gerçekten muhteşem! Kırmızıdan bahsetmişken kadifeyi de atlamamak lazım. Bana göre ayrılmaz ikilidir onlar. Kadife kendini en çok kırmızıda gösterir çünkü.. Bu kadife pankek tarifinde 

Hindistan Cevizli Pofuduk Pasta

Yaş pastaları çocukluğundan beri çok seven sadece ben değilimdir sanırım.. Ancak doğum günlerinde görebildiğimiz, ulaşılmaz bir şeydi bizim için.. En çok da meyvelisini çok severdim! Günümüzde bazı şeylere erişim artık çok kolay. E pasta yemek için de doğum günlerini beklememize de gerek yok artık. Ancak 

Granola Pizza Tarifi

Alternatif bir kahvaltı ya da sağlıklı ve hafif bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu tarif hem gözünüze hem de midenize hitap ediyor.. Malzemeler: Granola Karışımı için; Omega tohumları Kuruyemişler (çiğ ve tuzsuz) Yulaf ezmesi Kuru meyveler Hindistan cevizi tozu 1 adet kararmış muz 50 gr 

Vegan Gökkuşağı Topları

Beni tanıyanlar renkli şeyleri ne kadar çok sevdiğimi bilir sanırım. Bence renklerin mutlulukla bir ilgisi var. Ne kadar renk o kadar sevinç, o kadar neşe! Bu atıştırmalıklar hem görüntüleriyle hem de sağlıklı ve tatmin edici olmalarıyla sizi çok çok sevindirecek! O kadar masum bir içeriği 

Elmalı Tarçınlı Kış Çayı

Bu kış çayı, tarçın ve zencefil severler için mükemmel bir seçim! Hem içimizi ısıtacak hem de hastalıklarla savaşmak için bağışıklık sistemimizi güçlendirecek tarifimize geçelim o zaman! Malzemeler: Toz ya da taze zencefil ( ben Zencefil Reçelinden arta kalan suyu kullandım.) 1/2 elma 1/2 portakalın suyu 

Zencefil Reçeli

Çok şaşırdınız değil mi? Zencefilin de reçeli mi olur, demeyin! Zencefilli şekerleri hatırlayın.. Bu tarif inanılmaz güzel oldu! Acı-tatlı sevenlere duyurulur! Malzemeler: Bu tarifin en güzel tarafı malzemeleri isteğimize göre artırıp azaltabilmemiz ama ben yine de kullandığım ölçüleri yazıyorum. 100 gr taze kök zencefil 4 

Keçiboynuzu Unu

En eski bitki türlerinden biri keçi boynuzu.. Halk arasında harnup olarak bilinir. Sert yapısı ve yoğun çekirdeklerinden dolayı bir türlü nasıl yiyeceğimi bilemediğim bir bitkiydi; bu zamana kadar.. Doğruyu söylemek gerekirse kendim için yaptığım en güzel şeylerden biri baharat öğütücü almak oldu.. Çünkü bu sayede 

Kabak Kumpir

Hani böyle çok yorucu bir günün sonunda, ne pişirsem derdine düştüğümüz olur ya, işte tam da böyle zamanların tarifi! Çok basit işlemlerle, hazırlaması ya da pişirmesi hiç yormayan bir tarif.. İhtiyacınız olan tek şey tatlı kabak ve tuzsuz eriyen peynir. Peynirin tuzsuz olması gerektiğini vurguluyorum 

Ayva Reçelli Tart

Herkese mutlu haftalar! Geç olsa da tam anlamıyla kışın geldiğini söyleyebiliriz heralde.. O zaman neden kışın en güzel meyvelerinden biri olan ayva ile birbirinden lezzetli tarifler denemeyelim ki? Ayvanın en yaygın iki çeşidi olduğunu biliyoruz. Bunlardan biri tatlı mı tatlı, sulu mu sulu yedikçe yedirten 

Çilek Reçelli Kremalı Yaş Pasta

Bu yaş pasta asla hazırlarını aratmayacak! Çok basit yöntemlerle harika bir çilekli pasta yapabileceğimi fark edince hemen işe koyuldum ve tarifi de sizlerle paylaşıyorum! Malzemelerden bahsetmeden önce bu pastanın yapımında 10-12 cm lik yuvarlak bir kap ile 5-6 cm lik kalpli bir kap kullandığımı belirtmek 

Ev Yapımı Nar Ekşisi

Siz de benim gibi ev yapımı ürünlerin tutkunuysanız bu tarifi yapmaya asla üşenmeyeceksiniz. İhtiyacımız olan tek şey ev yapımı nar suyu. Onu da diğer kendin-yap ürünleri arasında bulabilirsiniz. Nar Ekşisi Yapım Aşamaları: Ev yapımı nar suyu olduktan sonra nar ekşisi yapmanın hiçbir zorluğu yok. Ancak, 

Alet ya da Makine Kullanmadan Nar Suyu Tarifi

Göz alıcı çiçekleri ve onlarca tanesiyle bereketi,doğumu,yaşamı sembolize eder nar.. Çiçeği,taneleri,kabuğu,ekşisi,suyu her şeyi faydalı olan bir meyve sonuçta. Narın Faydaları Tatlıdan salataya çeşit çeşit yemekte kullanılan narın faydaları öyle çok ki.. Renginden de anlaşılacağı üzere güçlü bir antioksidan kaynağı, C vitamini deposu.. Bağışıklık sisteminizi güçlendirmek, 

Glütensiz,Vegan Muhammara

Bu muhammara tarifini kahvaltılarda,ana yemeklerin yanında meze olarak iç rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Normalde galeta unu eklenerek yapılıyor ama ben glütensiz yapmak istediğim içim çiğ kuruyemişlerden kullandım. İçeriğinde tamamen bitki temelli gıdalar mevcut, herhangi bir şeker çeşidi de içermiyor. Bu yüzden vegan,glütensiz ve ketojenik diyet için de 

Bayatlamayan Rengarenk Vejeteryan Pizza

Uzun zamandır farklı pizza tarifleri deniyordum. Her seferinde nasıl daha iyi bir hamur elde ederim diye uğraşıyorum. Daha ince, daha lezzetti ve tabi ki uzun süre tazeliğini koruyacak bir hamur.. Çünkü yaptığım pizza hamuru daha çok ekmek ya da poğaça hamuru gibi oluyordu.. Hatta bir