Kuşburnu Yağı Tarifi ve Faydaları

Kuşburnu Yağı Tarifi ve Faydaları

Bu kuşburnu yağı saç ve tırnaklarınıza, cildinizdeki morluk, akne ve kırışıklıklara çok iyi gelen, tonlarca antioksidanla dolu! Bir önceki yazımda kuşburnu meyvesinin yararlarından, ne zaman ve nerede bulunabileceğinden bahsetmiştim. Kuşburnu meyvesinden yağ, marmelat, krem, sabun ve daha birçok faydalı ürün elde edebileceğimizden kısaca söz etmiştim. Bu yazımda da kuşburnu yağı yapımını anlatacağım.

Son zamanlarda kuşburnu yağının özellikle cilde çok iyi geldiğini, kırışıklıkları azalttığı ya da oluşumunu engellediğini duymuş olabilirsiniz. Renginden de anlaşılacağı gibi kuşburnu meyvesi antioksidanlarla dolu bir gençlik meyvesi adeta!

Kuşburnu Yağının Faydaları

Kuşburnu yağının ph değeri nötrdür. Bu yüzden cildimiz ile oldukça uyumludur ve çabucak emilir. 

Gözenekleri tıkamaz. Yüksek oranda linoleik asit içerir ve bu da akne tedavisinde çok etkili olduğunun bir göstergesidir.

Linoleik asit sayesinde gözenekler sıkılaşır.

Güneş yanıklarını iyileştirir ve ciltteki renk dengesinin yeniden oluşmasını sağlar.

Kuru ve kaşıntılı cildi nemlendirmek için mükemmeldir.

Yaşlanma belirtilerini ortadan kaldırdığı birkaç klinik araştırmayla onaylanmıştır. 

Göz çevresindeki kırışıklıkları azaltma ya da erteleme açısından oldukça etkilidir.

Hücreleri yeniler ve yaraların iyileşmesini hızlandırır.

Anti- inflamatuar özellikleri olan kuşburnu, yüksek oranda E vitamini de içerir.

Sedef, egzama ve dermatit gibi rahatsızlıkları sakinleştirmek için kullanabilirsiniz.

Tırnak:

Zayıf ve çabuk kırılan tırnaklarınız için: her gece yatmadan önce tırnak etlerinizi kuşburnu yağı ile masaj yaparsanız daha güçlü ve az kırılgan tırnaklara 1 hafta gibi kısa bir sürede kavuşmaya başlarsınız.

Saç

Kuşburnu yağı ile saçlarınızın uçlarına masaj yapın. En az bir saat bekletin ve saçlarınızın yeniden ışıldadığına şahit olun.

İdeal bir makyaj temizleyici ve ince çizgi giderici olan kuşburnu yağı tarifimize geçelim.

Gerekli malzemeler

Kuşburnu meyvesi: Kuşburnu meyvesini ne zaman ve nerede bulabileceğinizle ilgili burada detaylıca anlatmıştım. Ancak yine de kısaca bahsetmek gerekirse bulunduğunuz iklime göre, sonbahar mevsiminde dağ, bayır ve kır alanlarda bulabilirsiniz. Keskin dikenlerinden korunmak için mutlaka eldiven kullanın. Doğal olarak yetişenleri tercih edin. Ayrıca kurutulmuş kuşburnu da işinizi görür.

Taşıyıcı yağ: Kuşburnu özünü taşıyacak bir yağa ihtiyacımız var. Zeytinyağı tercih edebilirsiniz. Ayrıca tatlı badem yağı, üzüm çekirdeği yağı da seçenekler arasında.

E Vitamini: İsteğe göre emilimi artırmak için kullanılabilir.

Talimatlar

Kuşburnu yağı yapmanın iki farklı yolu var. Bunlardan bir tanesi ısıl işlem uygulanarak elde ediliyor, diğeri ise biraz daha sabır isteyen uzun bir yöntem ancak sonuçta sızma kuşburnu yağı elde ediliyor.

Önce kuşburnu meyvelerini yıkayın ve kurutun. Sonra bir havanda kuşburnu özü çıkana kadar meyveleri dövün. 

Ezilmiş kuşburnu meyvelerini uygun bir fırın tepsisine alın. Üzerini geçecek kadar zeytinyağı dökün.

30-35 C ısıda 8 saat pişirin. Soğutmak için karanlık bir ortamda bulundurun. 

Soğuduktan sonra tülbent kullanarak süzün ya da filtre kağıdından geçirin. Kuşburnu meyvesi çok fazla ince diken içerdiği için mutlaka bu aşama gerekir

Korunma süresini ya da raf ömrünü uzatmak için birkaç damla e vitamini damlatın. Koyu renkli bir şişede ve serin bir ortamda muhafaza edin. Buzdolabında da saklayabilirsiniz.

Etiket yapıştırıp tarih yazın. Doğal bir yağ olduğu için pamuk ya da bulutumsu bir mantar oluşması muhtemeldir.

Bir diğer yöntem ise ezilen kuşburnu meyvelerini steril bir cam kaseye alın. Üzerini geçecek kadar sızma zeytinyağı ile doldurun. Sıcak ve karanlık bir ortamda günde 3-4 kez karıştırarak 2-3 ay bekletin.

En az 2 aydan sonra süzüp yukarıda bahsettiğim şekilde muhafaza edin.

Hepinize sağlıklı günler diliyorum

Sevgiyle kalın..

Yazdir

Kuşburnu Yağı Tarifi Ve Faydaları

Bu kuşburnu yağı saç ve tırnaklarınıza, cildinizdeki morluk, akne ve kırışıklıklara çok iyi gelen, tonlarca antioksidanla dolu! Bir önceki yazımda kuşburnu meyvesinin yararlarından, ne zaman ve nerede bulunabileceğinden bahsetmiştim. Kuşburnu meyvesinden yağ, marmelat, krem, sabun ve daha birçok faydalı ürün elde edebileceğimizden kısaca söz etmiştim. Bu yazımda da kuşburnu yağı yapımını anlatacağım.
Kategori Hammaddeler, Kendin yap ürünler
Mutfak Orta Doğu Mutfağı
Diyet Diyabet, Glütensiz, Vegan, Vejetaryen
Etiket ev yapımı kuşburnu yağı, kuşburnu faydaları, kuşburnu yağı, kuşburnu yağı nasıl yapılır
Hazırlama Süresi 35 dakika
Demlenme Süresi 60 gün
Toplam Süre 60 gün 35 dakika
Porsiyon 1
Yazar Pinklime Foody

Aletler

  • 1 süzgeç
  • 1 Steril cam kavanoz
  • 1 Tülbent
  • 1 tahta kaşık
  • 1 havan ve tokmak

Malzemeler

  • 300 gr taze toplanmış kuşburnu meyvesi
  • 500 ml zeytinyağı, üzerini geçecek kadar

Talimatlar

  • Kuşburnu meyvelerini yıkayıp kurutun sonra havanda dövün.
  • Havanda iyice ezilmiş olan meyveleri steril cam kavanoza aktarın. İyice sıkıştırın.
  • Üzerini geçecek kadar zeytinyağı dökün. Kavanozun üzerinde biraz boşluk bırakmayı unutmayın.
  • Kavanozu, ağzı kapalı bir şekilde güneş alan ve sıcak bir ortamda bekletin. Ara sıra kapağını açıp karıştırın.
  • Bu şekilde 60 ila 90 gün demlendirin.
  • Tülbent ve süzgeçten geçirin. Daha sonra koyu renkli (amber) cam şişede ya da damlalıkta muhafaza edin.

Notlar

Kuşburnu yağını mutlaka serin bir yerde mümkünse buzdolabında saklayın. üzerine tarih etiketi yapıştırın ve 3 ay içerisinde tüketin.
 


2 thoughts on “Kuşburnu Yağı Tarifi ve Faydaları”

    • Merhaba, yorumunuz için çok teşekkür ederim. Kuşburnu yağını şeffaf bir kavanozda yapıyorsanız karanlık bir ortam gerekir. Ama koyu renkli bir kavanozda yapıyorsanız güneş işinizi kolaylaştırır( sıcaklığı artıracağı için) . Kuşburnu yağı e vitamini içerir. E vitamini ışığa duyarlı olduğundan karanlık bir ortam ya da koyu renkli bir kavanoz kullanmak uygun olur. İyi günler 🙂

Bir Cevap YazınCevabı iptal et


Pinklime Foody sitesinden daha fazla şey keşfedin

Okumaya devam etmek ve tüm arşive erişim kazanmak için hemen abone olun.

Okumaya devam et

Exit mobile version