Kuşburnu Yağı Tarifi Ve Faydaları
Bu kuşburnu yağı saç ve tırnaklarınıza, cildinizdeki morluk, akne ve kırışıklıklara çok iyi gelen, tonlarca antioksidanla dolu! Bir önceki yazımda kuşburnu meyvesinin yararlarından, ne zaman ve nerede bulunabileceğinden bahsetmiştim. Kuşburnu meyvesinden yağ, marmelat, krem, sabun ve daha birçok faydalı ürün elde edebileceğimizden kısaca söz etmiştim. Bu yazımda da kuşburnu yağı yapımını anlatacağım.
Servings: 1
Aletler
- 1 süzgeç
- 1 Steril cam kavanoz
- 1 Tülbent
- 1 tahta kaşık
- 1 havan ve tokmak
Malzemeler
- 300 gr taze toplanmış kuşburnu meyvesi
- 500 ml zeytinyağı, üzerini geçecek kadar
Talimatlar
- Kuşburnu meyvelerini yıkayıp kurutun sonra havanda dövün.
- Havanda iyice ezilmiş olan meyveleri steril cam kavanoza aktarın. İyice sıkıştırın.
- Üzerini geçecek kadar zeytinyağı dökün. Kavanozun üzerinde biraz boşluk bırakmayı unutmayın.
- Kavanozu, ağzı kapalı bir şekilde güneş alan ve sıcak bir ortamda bekletin. Ara sıra kapağını açıp karıştırın.
- Bu şekilde 60 ila 90 gün demlendirin.
- Tülbent ve süzgeçten geçirin. Daha sonra koyu renkli (amber) cam şişede ya da damlalıkta muhafaza edin.
Notlar
Kuşburnu yağını mutlaka serin bir yerde mümkünse buzdolabında saklayın. üzerine tarih etiketi yapıştırın ve 3 ay içerisinde tüketin.