Elmalı Ve Tarçınlı Yulaf Lapası
Bu elmalı ve tarçınlı yulaf lapası adeta elmalı tart gibi, damaklarda çok leziz bir tat bırakıyor. Lif bakımından zengin, doyurucu, uzun süre tok tutan mükemmel bir kahvaltılık! Daha önce de Çikolatalı ve portakallı , Muzlu ve Tarçınlı Yulaf Lapsı tariflerini paylaşmıştım. Şimdi ise sıra bu leziz elmalı ve tarçınlı yulaf lapası tarifinde!Elmalı ve tarçınlı yulaf lapası, vegan ve glutensizdir. Ayrıca diyet ya da spor yapanların mutlaka öğünlerine dahil etmesi gereken mükemmel lifli ve enerji verici bir kahvaltılık!
Porsiyon: 1
Malzemeler
- 1 orta boy kırmızı elma
- 2 tane ceviz
- ½ yk toz tarçın
- 4 yk yulaf kepeği
- 150 ml su
- ½ yk esmer şeker
- 2 damla vanilya özü ya da ½ yk vanilin
Talimatlar
Elmalı Harcı Hazırlayın
- Elmalı ve tarçınlı yulaf lapasını yapmak için öncelikle elmaları hazırlayacağız. Elmayı nasıl kullanacağınıza karar verin. Küp şeklinde doğrayabilir ya da rendeleyebilirsiniz. Ben küp şeklinde doğramayı tercih ettim.
- Önce elmaları güzelce yıkayın. Sonra kabuklarını soyun ve çekirdeklerini temizleyin. Küp şeklinde doğrayın ya da rendeleyin.
- Daha sonra elma harcını uygun bir tavaya aktarın. Üzerine tarçını ve isteğe göre tatlandırıcınızı ilave edin. Ben esmer şeker kullanmayı tercih ettim.
- Elmalar suyunu salacaktır. Sık sık karıştırıp pişirin. Suyunu çekene kadar pişirmelisiniz. Elmalı harcı ocaktan aldıktan hemen sonra vanilyayı ilave edin ve iyice karıştırın.
Yulaf Lapasını Hazırlayın
- Uygun bir tencere ya da tavaya yulaf, ceviz ve suyu alın. İsteğe göre biraz toz tarçın da ilave edebilirsiniz.
- Daha sonra hafiften kaynamaya başlayan lapayı sık sık karıştırarak suyunu çekene kadar pişirin. Cevizler de yumuşamış olacaktır.
- Elmalı ve tarçınlı yulaf lapası servise hazır! Lapanızı uygun bir kaseye aktarın. Üzerine elmalı harcı yayın. Son olarak ceviz ve az miktar toz tarçın serpin ve sıcak sıcak tüketin.
Notlar
İsteğe göre hindistancevizi rendesi de serpebilirsiniz.