Geri Dön

Çilekli Kırıntıl

Bu Çilekli çabuk parfe adından da anlayabileceğiniz gibi çabucak yapılan leziz mi leziz bir tarif. Hem görüntüsü hem de tadıyla ailenize ya da arkadaşlarınızla keyfini çıkarabileceğiniz bu parfe aynı zamanda rafine şekersiz. Mevsim meyveleriyle çeşitlendirebileceğiniz parfe tarifi için yazımı okumaya devam edin.
Hazırlama Süresi5 dk
Pişirme Süresi12 dk
Toplam Süre17 dk
Kategori: Tatlılar
Mutfak: Amerikan Mutfağı
Diyet: Vejetaryen
Etiket: çilekli kırıntıl, çilekli tarifler, çilekli tatlılar
Porsiyon: 2 kişilik
Yazar: Pinklime Foody

Malzemeler

  • 10 çilek
  • ½ ½ yk vanilya
  • 3 yk toz şeker
  • ¼ limonun suyu
  • 3 yk yulaf kepeği
  • 1 yk un
  • 1 yk tereyağı

Talimatlar

  • Öncelikle çilekleri dilediğiniz boyutlarda dilimleyin.
  • Vanilya, şeker ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Çilekleri kırıntılı pişireceğiniz fırın kabına aktarın.
  • Başka bir kapta tereyağı, vanilya, yulaf kepeği ve unu karıştırın. Parmaklarınızla masaj yapar gibi karıştırın. Çünkü tereyağı katı olacak. Sonunda parça parça bir hamur elde etmelisiniz. Bu hamur ile çileklerin üzerlerini kaplayın.
  • Önceden 190C ısıttığınız fırında 10 ila 15 dakika suyunu salıp üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Notlar

Çilekli kırıntıl isteğe göre soğuk ya da sıcak olarak tüketebilirsiniz. Vanilyalı dondurma, kaymak ya da süt kreması ile servis edebilirsiniz. 
Çilekli kırıntılı başka meyvelerle de çeşitlendirebilirsiniz. Elma, armut, yaban mersini, orman meyveleri, kayısı ve şeftali ile birbirinden lezzetli kırıntıllar pişirebilirsiniz.
Meyve yerine çikolata ve karamel de kullanabilirsiniz. Hamur malzemesine badem, ceviz, fındık, tarçın, zencefil de ekleyebilirsiniz.
Sıcak ve soğuk servisi ayrı ayrı güzel olan kırıntılı 3 gün içinde tüketin. Daha uzun süre saklayabilmek için buzlukta 2 aya kadar dondurabilirsiniz.