Uzun zamandır farklı pizza tarifleri deniyordum. Her seferinde nasıl daha iyi bir hamur elde ederim diye uğraşıyorum. Daha ince, daha lezzetti ve tabi ki uzun süre tazeliğini koruyacak bir hamur.. Çünkü yaptığım pizza hamuru daha çok ekmek ya da poğaça hamuru gibi oluyordu.. Hatta bir …