Sonbahar resmen burada! Balkabağı tarifleri de sonbaharı kutlamanın en lezzetli yolu.. Labne, tereyağı ile harika bir uyum oluşturacak balkabağı marmelatı karşınızda! Birkaç tatlı baharat, biraz bal ya da şekerle harika bir kahvaltılık hazırlayacağız. Tabii ki balkabağı püresini de unutmayalım. Sonuçta en temel malzememiz o! Ben, …

Börek yemek herkesin hakkı, diyet yapanların bile!. E tabii ki ölçülü olmak şartıyla.. Bu börek tarifi en çok lalangaya benziyor. Aslında tuzlu pankek de diyebiliriz. Pankekin bir kaç malzemesini değiştirerek kolaylıkla yapabilirsiniz. Hem çok kolay ve pratik hem de diğer böreklere göre daha sağlıklı ve …

Nar suyu, nar ekşisi derken şu her yerde gördüğüm ve acayip merak ettiğim nar reçeli tarifini de deneyeyim dedim. İyi ki de denemişim doğrusu! Hem görüntüsü hem tadı inanılmaz güzel oldu. Pastalarınızı, muhallebilerinizi süslerken çok işinize yarayacak! Bu tarifin yapımı biraz nar ekşisini andırıyor. Tarifte …

Herkese merhaba! Evdeki malzemelerle kolayca yapılan bir tarif isteyenler toplansın! Lalanga adını duyanlarınız vardır. Normalde kızartılarak yapılan bir hamur işi kahvaltılık tarifi kendileri.. Elimden geldiğince kızartmalardan uzak durduğum için malzemelerini çok değiştirmeden pişirme yöntemini değiştirdim. Bence daha hafif ve daha lezzetli oldu!. Tabii ki kızartarak …

Herkese mutlu haftalar! Bugünün tarifi muz ekmeği.. Şimdilerde çokça karşımıza çıkıyor olsa da yıllar önce okuduğum İngilizce kitaplarından hatırlıyorum muz ekmeğini.. Orijinal ismi Banana Bread ama bir Amerikalı İngilizce öğretmenimin Cinnamon Banana Bread diye bahsettiğini hatırlıyorum.. En sevdiği yiyeceklerden biriymiş . Haklıymış! Benim de çok …

Merhaba Dünya! Bugün kolay kolay kimsenin beğenmediği, yememek için her yolu denediği bir sebze olan ıspanağı size sevdirmeye çalışacağım. Doğruyu söylemek gerekirse geçmişte benim de pek haz etmediğim bir sebzeydi kendileri ama farklı şekillerde ve tariflerde kullanınca o kadar da kötü olmadığına hatta harika bir …

Kırmızının diğer renklere göre daha çok iştah açtığını biliyor musunuz? Bunun sebebi henüz netlik kazanmamış olsa da pastaları kırmızı renkte görmek gerçekten muhteşem! Kırmızıdan bahsetmişken kadifeyi de atlamamak lazım. Bana göre ayrılmaz ikilidir onlar. Kadife kendini en çok kırmızıda gösterir çünkü.. Bu kadife pankek tarifinde …

Alternatif bir kahvaltı ya da sağlıklı ve hafif bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu tarif hem gözünüze hem de midenize hitap ediyor.. Malzemeler: Granola Karışımı için; Omega tohumları Kuruyemişler (çiğ ve tuzsuz) Yulaf ezmesi Kuru meyveler Hindistan cevizi tozu 1 adet kararmış muz 50 gr …

Çok şaşırdınız değil mi? Zencefilin de reçeli mi olur, demeyin! Zencefilli şekerleri hatırlayın.. Bu tarif inanılmaz güzel oldu! Acı-tatlı sevenlere duyurulur! Malzemeler: Bu tarifin en güzel tarafı malzemeleri isteğimize göre artırıp azaltabilmemiz ama ben yine de kullandığım ölçüleri yazıyorum. 100 gr taze kök zencefil 4 …