Bu közlenmiş domates çorbası tarif sayesinde hem az zahmetli hem de lezzetli bir çorba pişirebileceksiniz. Tek gereken birkaç mutfak gereci..
Közlenmiş Domates Çorbası İçin Gerekli Malzemeler:
- 2 demet kiraz domates
- 2 kapya biber
- 1 soğan
- 1 baş sarımsak
- tuz
- 4 yemek kaşığı zeytin yağı (2 yemek kaşığı fırın için 2 yemek kaşığı çorba için)
- kekik
- 300ml kaynar su
- 200ml sıcak süt
- yoğurt, nane ( isteğe bağlı)
Tarif adımları:
- Orta boy fırın kabına 2 yemek kaşığı zeytin yağını dökün
- Domates, biber, soğan, sarımsak, tepsiye dizin tuz ve kekiği ekleyin
- 190 C de 1 saat civarı közleyin. Arada kontrol edin ki yanmasın
- Közlenmiş sebzeleri mutfak robotuna alın. Sos kıvamına gelinceye kadar öğütün.
- 2 yemek kaşığı çorbayı pişireceğiniz tencereye dökün. Biraz ısınınca közlenmiş sebze sosunu dökün 10-15 dakika pişirin.
- Kaynar suyu ekleyin 10 dakika pişirdikten sonra yavaş yavaş sıcak sütü ekleyin.
- 10-15 dakika daha pişirin.
- Yoğurt ve nane ile süsleyip servis edin.
Video
Sevgiyle kalın..
Közlenmiş Domates Çorbası
Közlenmiş domates, biber, soğan ve sarımsakla kolayca hazırlayabileceğiniz lezzetli bir çorba tarifi!
Porsiyon: 4
Malzemeler
- 2 salkım kiraz domates
- 2 kapya biber
- 1 soğan
- 1 baş sarımsak
- ½ yk tuz
- 4 yk zeytin yağı 2 yemek kaşığı fırın için 2 yemek kaşığı çorba için
- ½ yk kekik
- 300 ml kaynar su
- 200 ml sıcak süt
- 1 yk yoğurt nane ( isteğe bağlı)
Talimatlar
- Orta boy fırın kabına 2 yemek kaşığı zeytin yağını dökün
- Domates, biber, soğan, sarımsak, tepsiye dizin tuz ve kekiği ekleyin190 C de 1 saat civarı közleyin. Arada kontrol edin ki yanmasın
- Közlenmiş sebzeleri mutfak robotuna alın. Sos kıvamına gelinceye kadar öğütün.
- 2 yemek kaşığı çorbayı pişireceğiniz tencereye dökün.
- Biraz ısınınca közlenmiş sebze sosunu dökün 10-15 dakika pişirin.
- Kaynar suyu ekleyin 10 dakika pişirdikten sonra yavaş yavaş sıcak sütü ekleyin.
- 10-15 dakika daha pişirin. Yoğurt ve nane ile süsleyip servis edin.
